みなさま、こんにちは～！

認知症対応型　グループホームみんなの家・横浜瀬谷の介護ブログです♪

 

横浜瀬谷は畑がいっぱいあるのどかな場所にあります。

ときおりご近所さんが「食べてね」とお野菜を持ってきてくださいます。

長ネギやニンジン、ナス、サツマイモなどなど。

そんな中、里芋をくださったときがありました。

多量にあり消費しきれないでいると、里芋から芽が出てきました。

これをホームの畑に埋めたら育つのか・・・

ほぼほぼ、ほっといていましたが・・・

しっかりと育っていました！

そんなホームで採れた「さといも」を召し上がっていただきました♪

とても立派なさといもが採れたので記念撮影♪

それではご覧ください！

 

ホームで採れた「さといも」

とても立派に育ちましたね♪

今回は簡単に、茹で上げて塩でいただきました！

ホームで採れたと伝えると皆さんビックリ！！

新鮮な里芋なので美味しさも倍増！

とっても喜んで下さいました！

 

今年もたくさん野菜や果物を育てて収穫し、皆さんと一緒に食べたいなー！

収穫の続報もお楽しみに！

 

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～ 横浜瀬谷・理念 ～

「地域と共に 安全で安心な 環境を作る」

地域との交流に力を入れています！

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