こんにちわ！ショートステイみんなの家・川越新河岸の岸野です。

本日は祭りの屋台などでしか見れないチョコバナナを作っていきます。

皆さまチョコバナナ一回ぐらいは食べたことあるも、作ったことなどない方ばかり、職員も一昨年ぶりのチャレンジです。

バナナの皮むき串刺しとチョコを砕いて湯煎しやすいようにして頂きました。

湯せんは職員でやり、本日のメイン!バナナにチョコ塗です。

最初は浸して満遍なく塗れていきましたが、段々チョコが硬くなりクリームぐらいの硬さになってからはへら等で塗っていきました。