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スタッフブログ

グループホームみんなの家・春日部花積

2023年7月18日

夏野菜の収穫~!!

夏が来た!   トマト、きゅうり、ナスの美味しい季節♬

こんにちはグループホームみんなの家春日部花積です

ホームの中庭の小さな畑で収穫できました(^^♪

水不足でしょうか、、、曲がったきゅうり!

でも触るとトゲトゲで新鮮な証拠です

暑い中、一緒に収穫して頂きました~!!

これから夕食のお供に調理します✨
 

小口切りで塩もみして少し冷蔵庫で冷やします

あら~彩も最高!

ここに煮魚がのります☻

キュウリもナスも食感がよく

パリパリです!

そして塩だけなのに~とても美味しい!!

皆さん、完食されました

まだまだ収穫が期待できます

楽しみですね

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