デイサービス かたくりの里 大蔵
なんと！！手作り大福！！
ご覧頂き、ありがとうございます。
初の試み！大福を手作りしちゃいました！
デイサービスかたくりの里大蔵のスタッフはやります！（笑）
材料はいたってシンプル。大福の周りの皮？は
白玉粉と水と砂糖。
中味は、あんこ・・ですが、今回はフルーツを入れて
酸味と甘味の両方をお楽しみ頂きました！
もう市販の大福が買えない・・くらい！
とても美味しいと感想が！！( *´艸｀)
白玉粉と水と砂糖を混ぜて
レンジでチン！
絶妙な柔らかさは、職人の技！
一つ一つ、あんこを包んで成形します。
出来上がってきました！
作りたてをどうぞ・・・・(*^-^*)
担当職員は、和菓子職人を目指すそうです（笑）
ご覧頂き、ありがとうございました。
