グループホームみんなの家・横浜宮沢2
カンタンでおいしいおやつです
こんにちは！
GHみんなの家・横浜宮沢2です！
今回はホームで作ったカンタンでおいしいおやつ「カリカリチーズ」を紹介します！
準備するもの
必要なのは電子レンジと、スーパーやコンビニで売っているスライスチーズ、クッキングシートだけ！
クッキングシートはレンジのターンテーブルの大きさに合わせて丸く切っておきます。
調理（？）手順
スライスチーズをクッキングシートの上に載せます。
小さくちぎってもいいですが、今回はシート型のままです。
チーズ同士が近すぎると融けてくっついてしまうのである程度離しておいた方が吉。
あとはチーズ1枚につき1分間を目安に、500Wで加熱するだけ！
長めに加熱すると香ばしくなりますが、長すぎると今度は焦げ臭くなってしまうので注意してください。
3分間加熱し終わったものがこちらです。
出来立てよりも少し冷ました方が水分が飛んでカリっと仕上がりますよ。
第二陣の過熱が終わりました。
電子レンジのサイズの関係で一度にできるのは3枚が限界です。
さあ、第三陣の準備だ！
第三陣の過熱が完了。
実はクッキングシートに載せるのを入居者の皆さんに手伝ってもらおうとしたのですが……
……チーズをそのまま召し上がろうとされる方がいらしたため、スタッフが全部行いました(笑)
さあ、召し上がれ！
お皿に乗ったカリカリのチーズ。
最初は怪訝そうな顔をされていましたが、一口食べると「おいしい！」と言っていただけました。
Q.「おせんべい？」
A.「せんべいじゃないけど、似たようなものかなあ？」（スタッフ）
「ぱりぱりしてておいしい」
Q.「あんこは入ってないのね」
A.「あんこは合わないんじゃないかなあ……（笑）」（スタッフ）
「こういうのはなかなか食べる機会がないから美味しい」
「ぱりぱりしてて美味しいけど、こぼれるわね(笑)」
黒胡椒や山椒、七味唐辛子なんかを振りかけてからレンチンすると味が変わってまたヨシです。
ここではさすがに提供できませんが……ココだけの話、お酒にも良くマッチします。
この記事を見て興味がわいたという方、どうぞお家で作ってみてください！
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