介護付有料老人ホーム アミカの郷和光
パン作り
今日はパン作りをしました!!
パン先生(パン作りの得意な職員)が自宅から
たくさんの道具を
持ち込んでくれました!!
まずは混ぜて、捏ねて
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99歳
リズムを取りながら軽やかに捏ねてます!!
「たのしいね~」とニコニコ顔
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切り分けて形を作って
発酵したら厨房のオーブンで焼きます
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そして 出来上がり!!!!!!
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なんともまぁ美味しそうに焼けました!!
みんなで試食しながら次のパンを待ちます
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小麦粉の甘みがしてとてもフカフカです!!
そして。。。
熱々のパンにバターと砂糖をまぶしてます
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キラキラ輝いてます
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売り出したいくらい美味しかった(> <*)
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試食会では
「美味しい」「美味しい」「楽しかった!」と
お客様も職員も笑顔満点
パンは人を幸せにします♪
パン先生ありがとうございました!!!!!
アミカの郷和光には餃子先生もいるんです!
今度は餃子作りを約束しました!
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