グループホームみんなの家・上尾瓦葺
☆鏡開き☆
令和5年の鏡開き☆彡
こんにちは！
埼玉県上尾市にある認知症対応型グループホームみんなの家・上尾瓦葺です。
数十年ぶりの強烈な寒波がきて、日々寒さが厳しい状況ですね。
皆様、路面凍結など十分お気を付け下さい。
さて、ご報告が遅くなりましたが、今年も鏡開きを行いました☆
今年の鏡開きもみんな大好きおしるこです☆(∩´∀｀)∩
昨年はお餅の代わりに栗を使いましたが、
今年は…
片栗粉とお豆腐で豆腐餅にしてみました＼(^o^)／
ちなみに、汁はこしあんとつぶあんどちらも使用します♪
みんなでお汁粉作り♪♪
作った人の特権☆味見！！決してつまみ食いではありません！笑
触感、お味はいかが？＼(^o^)／
Ｉ様「味ないわね…」
笑
触感はOKとのことです♪味は、、、あま～いあんと一緒に食べるから美味しい♪
では、実食！
今日はおしるこですよーー！＼(^o^)／
H様「わーー嬉しい♪♪大好きなのー♪」
寒い冬にはもってこいのおやつですね！
とっても美味しかったのか、皆様ペロリと完食です( *´艸｀)♪
豆腐もちは、とってももちもちしていてました(^^)/もう少しお豆腐多めでも良かったかも！？
でも皆様が喜んで下さったので良きです！(*^▽^*)
では次回のブログもお楽しみに(^_-)-☆
