デイサービス かたくりの里 みずほ台
かたくりの里 みずほ台 調理レクリエーション 和風カレー
毎日暑い日が続きますね！
みなさん夏バテしていませんでしょうか？
夏に食べたくなる食べ物といえば、やっぱりカレーではないでしょうか！？
と言う事で今日は皆んなで和風カレーを作ることにしました！
玉ねぎ切りで涙を流さずに切る秘訣は、少し身体を逸らすと良いそうです。
舞茸も細かく割くと香りがより一層立つそうです。
長ネギは、どんなに綺麗な状態でも必ず1枚外皮を剥いてあげると甘みと香りが増すそうです。
さすがベテラン主婦は調理の知識が豊富です！
皆さんとても綺麗に切ってくださいました！
卵焼きも綺麗に焼けました！
完成！
しっかり食べて暑い夏を乗り切りましょう！
