デイ大蔵には、たこ焼き職人、天ぷら揚げ人、

スイーツ担当などなどおりますが、

今日は、お菓子作りが趣味のスタッフ

（通称：デイ大蔵パティシエ）による新作！です。

抹茶を入れた生地を焼き、小豆と生クリーム、

そしてバターを挟んだ

どら焼きです。

絶妙な　塩味と甘味のバランス！

大好評でした(^^)/