グループホームみんなの家・横浜三保２
２０２２年１月１日 お正月料理（昼食）
皆様こんにちは～認知症対応型グループホームみんなの家・横浜三保２介護ブログをご覧下さりありがとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
前回に引き続き、お食事の様子です。
グループホームみんなの家・横浜三保２では、毎年お正月料理は豪華に、１階、2階合同でお正月の集いを行っています。
（コロナ禍でなければ、家族様方との集いも毎年『（本格中華）レストラン風の音』で行っていましたが、今年も出来ません）
残念ながら…料理の写真を撮り忘れてしまいました。
拡大してご覧ください(笑)
「おいしいよ～」と、ニンジンを箸に取られて…。
①なます…三保２農園の大根と人参で作りました。
②赤魚西京焼き ③チキン２色巻 ④お煮しめ ⑤伊達巻 ⑥やわらかまぼこ（寿） ⑦エビ生姜甘辛煮 ⑧黒豆 ⑨五目ずし ⑩大根汁
そして、毎年恒例のカニを注文しています。
「一杯どうですか？」（もちろんノンアルコールビールです）
「あら～いただけるの～」
蟹に夢中です。
そのままかぶりつき…。
「ちゃんと順番にむきますよ～」と職員は一人一人のテーブルを回ります。
「あ～んして～」
「あ～ん」
「すごいご馳走」
「蟹、楽しみにしてました」と。
「ぜ～んぶ、おいしい」
「立派な蟹で驚いたわ」と。
１年に一回ですから！
「お待たせしました。今年もよろしくお願いします」
「いや～ありがとうございます」
「いや～うまい」と。
「さあさあ、お待たせしました、はいどうぞ～」
「待ってたよーー」と嬉しさが伝わってきます。
「一杯どうぞ～」
「あっ、すみません」「いただきます」と。
みなさまの蟹の殻剥き過ぎて、左親指が痛い痛い…。（これは、わたくしの感想）
おいしく食べて頂けたら満足です。
午後からは、ゆっくりと『男はつらいよ』上映会を行いました。
美味しいものをお腹一杯食べて、穏やかな時間を過ごせた１日でした。
今年も、グループホームみんなの家・横浜三保２をよろしくお願いします。
