皆様こんにちは！！

グループホームみんなの家・横浜今宿の介護ブログです♪

いつもブログをご覧頂きありがとうございます(^^♪

 

１２月になってしまいましたが...

秋の味覚をまだまだ味わいたい！！！ということで！

先日「おやつレク」であるスイーツを作りましたので、その様子をお伝えしたいと思います♪

果物を小さく切ってトッピングされているものや、

スイーツの色合いでお分かりになったと思います♪

 

答えは...「柿」でした！！！

 

これから「柿のムース」を作っていきます♪

 

皆様包丁を使い上手に使って、柿の皮むきをされていますね♪

柿の皮をなが～くして、途中で途切れることなくむき終わる方もいらっしゃいました！！！

果物の皮むきはまだまだお手の物ですね！

 

「柿の皮、どれぐらい長く剥けるかなぁ～」

「柿の皮を剝いただけでも美味しそう～！！このままガブッと食べちゃいたいわ♪」

 

なんていう会話もありました♪

 

 

柿の皮を剝いたら今度は小さく切っていきます！

この時にトッピング用に小さく切るのと、

ミキサーにかけやすいように1玉8等分～10等分と小さく切っていきます！

 

これを何玉かやっていきます♪

小さく切った柿と牛乳を入れてミキサーにかけていきます！

柿と牛乳が合わさってきれいなオレンジ色になりました！

 

「わぁ～きれいな色だわ！」

「なんだかジュースみたいだねぇ～」

「ミキサーにかけたらこんな大きな音がするのね！ビックリしたわ～」

 

皆様、ミキサーの大きな音に結構驚かれました(^-^;

 

皆様それぞれお好みでトッピングをされて美味しそうですね♪

トッピングは小さく切った柿とホイップクリーム、ミントの葉っぱです！

皆様美味しいと仰りあっという間にペロッと召し上がりました♪

 

(当ブログ制作スタッフも頂きましたが優しい甘さでとても美味しかったです(^^♪)

また近々、季節に合ったおやつレクをしていきたいと思います！！！

❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁

一緒にお仕事して下さるケアスタッフさん大募集！！
 ～笑顔の好循環～ 『安全・安心のＡＬＳＯＫ』グループです
グループホームみんなの家・横浜今宿で一緒にお仕事しませんか？
～求人に関しましてはお気軽にお問合せください～

 

☆グループホームみんなの家・横浜今宿までの交通アクセス☆
相模鉄道線二俣川駅より相鉄バス旭21・22系統
 相模鉄道三ツ境駅より相鉄バス旭24・32系統

ニュータウン第五バス停下車徒歩4分

認知症対応型共同生活介護
 ＡＬＳＯＫ介護株式会社
グループホームみんなの家・横浜今宿

〒241-0817　神奈川県横浜市旭区今宿1-36-25

電話番号　045-390-5315

FAX番号　045-390-5316

E-mail        gh_imajyuku@kaigo.alsok.co.jp

❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁