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スタッフブログ

介護付有料老人ホーム みんなの家・中央区円阿弥

2021年10月17日

BBQ大会① ~準備編~

昨年以降、新型コロナウイルス感染症により、私たちの生活様式は大きく変わってしまいました。国内でもコロナウイルスワクチン接種の2回目が完了した人の割合が60%を超え、また感染者数の減少も重なり、10月1日には国が発出していた緊急事態宣言も解除され、行動制限も緩和されつつあります。しかし、ワクチン接種が完了しても時間の経過とともに抗体量が減少し、いわゆる「ブレイクスルー感染」が起きて、無症状で自覚のないまま感染を広げてしまうリスクもあるため、当面の間、面会等については原則一時停止の状態が続いています。しかし、面会制限は仕方ないにしてもやっぱり影響が長期化している昨今、何か新しい事や楽しみがないと面白くありません。そんな不満を解消するために私たちはこの度BBQレクを開催する事としました!・・・というのも、定期的に行われているお誕生日会を開催するにあたり、何か新しいお誕生日会をしたいと考えました。私事ですが、ホーム長澤口はBBQが好きです。しかしコロナ禍で出かける事が出来ません。なのでホームのみんなでBBQを楽しもうと思い企画しました。この写真はBBQ下準備の際の写真です。
BBQの為にたくさんの食材を購入しました。野菜やウインナー・お肉・焼きそば・その他面白そうな食べ物多数です。しかし、BBQを行うに際し気を付けなければいけない点として、食中毒や生焼けで出してしまう事がないように事前に下準備も欠かしません。火の通りずらそうな食材は事前に加熱し最新の注意を払いながらも楽しく行う事が出来ました。
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