こんにちは！

埼玉県上尾市にある認知症対応型グループホーム　みんなの家上尾瓦葺です。

食欲の秋、とはよく言いますが、皆さまにとって秋の味覚とは何でしょうか？

たくさんありすぎてひとつに絞れないかも知れませんね♪

今年のみんなの家上尾瓦葺ファームの秋の味覚は、皆さま大好きさつま芋です！

先日とうとう満を持して収穫の時期がやって来ました(*^^*)

大収穫祭のトップバッターは１階フロアーのⅠ様です。

足の踏み場になる場所にはさつま芋の蔓を踏み固め、収穫作業中も足場が安定するように配慮しました♪

「あ！これじゃない？」

Ⅰ様さっそくさつま芋の頭のようなものを見つけました！

スタッフＯがお手伝いし、掘り進めること数分後…。

４つものさつま芋を一気に掘り当てることに成功しました！！(＾◇＾)

これにはⅠ様も思わず「やったあ！！」と声を上げて大はしゃぎです♪

Ⅰ様が大健闘されていると、いつの間にか１階フロアーの皆さまが集まっておられました(*^。^*)

「頑張ってるね」「無理しないで」といった声援を受け、更にやる気が高まるのでした！

「こんにちわー！」とお元気な声と共に来られたのは、東フロアーのＯ様とＳ様でした(^o^)

１階フロアーはさつま芋の収穫を切り上げ、東フロアーへバトンタッチします。

収穫作業が始まると間もなく「見つけたわ」とＳ様が声を上げられました！

スタッフが傍へ行くと、確かにＳ様の手元には立派なさつま芋の頭が見えました！

掘り起こしたＳ様の手の中には申し分ない大きさのさつま芋！！

「こんだけ大きかったら充分よ」と収穫されたＳ様もご満悦です(#^.^#)

それに続くようにＯ様も「こっち見て！」と嬉しそうな声を上げられました。

その左手には本日一番の大物が握られていました！！Σ(･ω･)

Ｓ様とＯ様はお互いの収穫物を見せて「よかったねえ！」と喜びを分かち合っておられました♪

収穫祭のフィナーレは西フロアーのⅠ様とＯ様が飾ります。

スタッフＯとスタッフＫも本格的に参入し、収穫漏れがないように丁寧に掘り始めました。

さっそくⅠ様が掘り当てたのは、先ほどのものよりかはやや小ぶりなさつま芋でした。

しかしⅠ様は「大きいのは前の人が取り終わったんでしょ」と気にされていないご様子。

さつま芋がしっかり実っていたこと自体を喜んでおられたようでした♪(*^-^*)

あとは残った蔓の片づけかな、という雰囲気になってきた頃にＯ様が引き当てたのは、まさかの大物でした！(*^▽^*)

予想外のスター登場にＯ様もスタッフも驚きの表情を隠せませんでした。

今回の総収穫量はこちらです！

実はさつま芋育成は初だったみんなの家上尾瓦葺スタッフでしたが、楽しく収穫できるほどの豊作でひと安心しました(*^^*)

少し寝かせて糖度が上がったら…スイーツを作るかも！？

この日のお昼ごはんは偶然にもさつま芋が入っていました！

「これさっき採ったさつま芋？」と勘違いされた入居者様がいらっしゃったとかいらっしゃらなかったとか…笑

～ 秋御膳 ～

・さつま芋ごはん　・清汁　・鯖ときのこのバター醤油

・炊き合わせ　・柿