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スタッフブログ

グループホームみんなの家・中野鷺宮

2021年6月10日

北海道のご当地メニュー、エスカロップ

食べたこと無いわー。
エスカロップって?
でも、美味しいよ~
うん、美味しい。
ところで、エスカロップって何?北海道根室のご当地料理でケチャップライス又はバターライスにポークカツを乗せてドミグラソースをかけた料理なんだって。
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