皆様、こんにちは！

本日のブログでは、2月28日の昼食に提供させて頂きました

イベントのお食事「お誕生日のメニュー」をご紹介します！！

主食：菜の花御飯　・・・菜の花としらす、炒り卵が和えてあります。

汁物：すまし汁・・・花麩、春菊。

主菜：あんこうの竜田揚げ、梅肉ソース・・・オクラと花形人参を添えています。

副菜①：ふきと筍の煮物

副菜②：海老と茸の雪見和え・・・大根おろしを和えています。

デザート：ピーチゼリー

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みなさま彩がきれいな事に喜んで下さり、味も「美味しいわ～」と満足して頂いています。

 

特に人気があったのが、主食の菜の花ご飯でした♪

 

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お誕生日食は、その月の誕生日の利用者様を祝うため、毎月一度提供させています。

ちなみにアミカの郷川口でご生活されている利用者様で、2月生まれの方は7名いらっしゃいました♪

 

また皆様に笑顔になって頂けるようなお食事のイベントも計画し、ブログでもご紹介させて頂ければと思っております。

 

アミカの郷川口ホーム長　福浦