グループホームみんなの家・与野鈴谷
✿サラダは利用者様の手作りです✿
こんにちは。
グループホームみんなの家・与野鈴谷では、昨日(6/20)ハンバーガーランチの食事レクリエーションを行いました。
そのメニューの中に、オラが畑で採れた野菜(紫玉ねぎ・じゃが芋・きゅうり)を使って利用者様と一緒に作ったサラダがあります。
玉ねぎを切る
涙が止まらなくなってしまったようです…
じゃが芋の皮を剥いてスライスする
その後電子レンジでほくほくにしてから潰す
きゅうりを切る
じゃが芋と玉ねぎをチーズ入りカレー風味ドレッシングで混ぜ合わせ、最後にきゅうりを軽く和える
盛り付ける
95%、利用者様連携プレイの手料理です。
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