こんにちは、みんなの家・大宮内野本郷です(^ー^)

内野本郷で採れたシイタケ！
入居者様が『生のシイタケより干したシイタケの方が栄養を多く含むよ～』と！
2、3日前から干してますo(^o^)o
とてもいい感じに♪

調べてみると干しシイタケは生のシイタケによりビタミンDが豊富でビタミンB1ビタミンB2食物繊維も多く含むそうです♪

出来上がったら荷物にしましょうかね♪

介護付有料老人ホーム
みんなの家大宮内野本郷
331-0045
埼玉県さいたま市西区大字内野本郷477-1
TEL:048-620-7811
FAX:048-620-7812
(担当　国藤）

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