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スタッフブログ

グループホームみんなの家・春日部やなか

2025年7月2日

☆生ハムメロン?

皆さん、こんにちは!

春日部市の認知症対応型グループホーム

『みんなの家・春日部やなか』の

介護ブログをいつもご覧いただき

ありがとうございます。

前回の続き

この日のおやつは茹で枝豆にメロン。生ハムメロンではないですがありそうな組み合わせ。それにしても豪華です!!

枝豆は枝付き。皆さんで手分けしてもらい枝から外してもらいました。

そして塩もみしてから茹でました。塩もみすることで枝豆表面の産毛が取れて、塩味が乗りやすくなるそうです。

 

旬・果・秀・豆 15時の様子

皆様、とても美味しそうに召し上がっていました。

枝豆ついでに。

「豆腐」と「納豆」 これって名前が逆だと思いませんか?豆を腐らせたもの=「納豆」でなく「豆腐」  豆を型に納めたもの=「豆腐」でなく「納豆」

 

※グループホームみんなの家・春日部やなか

※住所 春日部市大場675-1

※電話 048-738-5000

 

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