皆さん、こんにちは！

春日部市の認知症対応型グループホーム

『みんなの家・春日部やなか』の

介護ブログをいつもご覧いただき

ありがとうございます。

野菜を切るところから、即ち、一から餃子を作っていきます。

入居者様が協力してすべてみじん切りに。皆さん包丁裁きが素晴らしく、職員は眺めているだけ！。この日は訪問診療も控えており、万が一でもバックアップ体制は万全！

調味料は隠し味に鶏がらスープの素。かなりの力仕事でしたが皆さん協力してタネが完成。

次回のブログでは、手作り餃子をホットプレートで焼いていきます。

※グループホームみんなの家・春日部やなか

※住所　春日部市大場675-1

※電話　０４８－７３８－５０００