こんにちは！

川越市砂にあるデイサービスセンター

遊・川越新河岸の介護ブログです。

 

今回は、センター長の鈴木が作成させていただきます。

来る６月２８日(土)に開催のお茶会を開催いたしますが、

その練習を職員一同で行った様子をアップしていきます。

こちらの素敵な器を使用します♡

抹茶はなんと！

 

虎屋の抹茶

「京の調。」

です。

 

抹茶の粉を入れ、８０度のお湯を入れていきます。

その後、素早く茶筅でかき混ぜます。

 

 

手首の使い方が重要ですね♡

経験のある職員が立てると、シャカシャカという

きれいな音色が響きました。

 

 

あっちでシャカシャカ！

こっちでシャカシャカ！

 

みんなで一生懸命練習しました！

うまい！

うますぎる！

 

このお茶と、埼玉銘菓

「十万石まんじゅう」が食べたくなっちゃいますね♡

こちらの職員さんも

実食！！

うーん、何とも言えない

おいしさですね～♡

 

美味しすぎて

言葉が出てきません。。。

 

 

当日は、

①虎屋のようかん

　「夜の梅」

 

②「高級メロン」

 

③「山田屋のまんじゅう」

 

④プレミアム知覧茶

 

こちらのおやつもご提供しちゃいます！！

現在のところ、お申し込みの方が定員いっぱいとなっており

空きが出次第のご案内となります。

 

皆様、６月２８日

どうぞお楽しみにお待ちください！！