みなさんこんにちは！

グループホームみんなの家大宮三橋です。

JR大宮駅西口よりバス5分＆徒歩5分のところにある認知症対応型のグループホームです。

いつもグループホームみんなの家大宮三橋のブログをご覧いただき有難うございます。

今回は、梅雨時期に近づき暑くなってきた今日この頃

口当たりがさっぱりしたおやつが食べたい！

ということで『ところてん』を作りましたよ～(∩´∀｀)∩

まずは、天草粉を煮詰めて四角い型に流し込み冷蔵庫で冷やします。

冷やしている間に、三杯酢を作成！

砂糖１：醤油２：酢３の割合で混ぜて少量のダシとレモン汁を入れます(｀･ω･´)

​固まったところてんを切り出して

押出器で押し出していきますよ～

押すだけの作業ですが何故かこの作業楽しいですよね(*´ω｀*)

みなさんも「押すだけなんだけどね、楽しいよね！」ニコニコで笑顔で

押しておられました。

Y様「最近暑いから、こういうのいいわね」

M様「レモンが入ってるからか、風味がいいわ！」

すっぱの顔のT様「すっぱいけど甘さもあってさっぱりしてて美味しいよ～」

とコメントを下さいました(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

＜所在地＞

グループホームみんなの家大宮三橋　
（認知症対応型共同生活介護）

　〒330-0856
　埼玉県さいたま市大宮区三橋2-795
　TEL：048-631-0205
　FAX：048-631-0206

グループホームみんなの家大宮三橋では、一緒に働いてくれる介護職員さんを募集しています。
認知症のご利用者様が笑顔で安全安心に過ごせるよう生活のサポートをするお仕事です。
週１～２日からでもOK！経験がなくても、働きながら資格が取れる制度もあります。
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