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スタッフブログ

介護付有料老人ホーム すこや家・川越南大塚

2025年4月22日

4月の特別献立♪♪

こんにちは!

すこや家川越南大塚の榎本です。

今回のブログは4月の特別献立をご紹介させていただきます。4月4日(金)と11日(金)の昼食はこのような特別メニューでした。

          ~~~~今月の変わりご飯4月4日(金)~~~~

        たけのこご飯

   ~~~~春の洋風ランチ4月11日(金)~~~~    

         ハヤシライス

      菜の花のガーリックソテー

         キャロットラぺ

        フルーツヨーグルト

4月は気温の変化が大きく、体調を崩しやすい時期です冬。冬の間に落ちた食欲を回復させるためにも、春野菜を取り入れた食事がおすすめです。菜の花や新玉ねぎにはビタミン食物繊維が豊富で、消化を助ける効果もあります。また、たんぱく質をしっかりとることで、筋力低下を防ぎましょう。

水分補給も忘れずに、春の陽気を楽しみながら元気に過ごしましょう!!

 

もうすぐ5月5日のこどもの日がきますね。

ゴールデンウイークも間近ですが、皆さんは何か予定がありますか?

 

食堂のホワイドボードにはこどもの日に因んで鯉のぼりの絵と五月人形の金太郎の絵と職員さんが折り紙で作ってくれた藤の花が飾ってあります。

とても綺麗な藤の花です♪♪「簡単に作れますよ‼」と言っていつも季節の物を折り紙で作ってくれます。

とってもかわいい飾り物なので私は毎回感動をしています。

これからもかわいい飾り物を紹介していきたいと思いますので楽しみにしていて下さい。

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