皆様、こんにちは！

デイサービスセンター遊・川越南大塚です。

本日のおやつは、センター長の手作りおやつ。甘くてホクホクのサツマイモをマッシュして、クリームチーズを混ぜ込んだホイップクリーム、さらにラズベリーソースをトッピングして、見た目も味もまるでカフェのデザートのような一品に仕上がりました。

「甘さ控えめで食べやすい」「ラズベリーの酸味がアクセントになって美味しい」とご利用者様からも大好評。

おやつの時間が、ちょっと特別なひとときになりました。

次回のおやつもお楽しみに♪