こんにちは！

松伏町にあります、認知症対応型グループホーム、みんなの家・松伏です(/・ω・)/

スタッフブログをご覧いただきましてありがとうございます('◇')ゞ

いよいよ鏡開きイベントのメインです！

おしるこをご用意いたしました(*^-^*)

ホーム長の提案で、お餅の代わりに豆腐と片栗粉を弱火で混ぜたものを作りました。

お鍋の中で弱火で混ぜていくと、あら不思議！わらび餅のようになります♡

それをぜんざいの中に入れました。

わらび餅よりも粘り気が少なくキレが良くて、安全に美味しく出来上がりました。

しかもヘルシー(^O^)／やったー

「美味しいよ！」「おかわり！」「もうないの？」と…皆様にも大変ご好評頂きました。

みなさまの美味しい表情をご覧ください(≧▽≦)♡

電子レンジで水分を飛ばしながらでもできるので、是非作ってみてください♪

きな粉にまぶして黒蜜を掛けても美味しそう♡です

 

 

 

みんなの家・松伏では一緒に働く仲間を募集中です(^^)/

無資格・未経験でもご相談ください（社内研修制度もごさいます）

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ＡＬＳＯＫ介護株式会社

グループホームみんなの家・松伏

埼玉県北葛飾郡松伏町築比地1437-1

TEL　048-993-1780

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