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スタッフブログ

介護付有料老人ホーム、サービス付き高齢者向け住宅 アミカの郷草加

2025年1月16日

おやつレク 水羊羹 お汁粉

今日のおやつレクは基本的には水羊羹です。あんこをお鍋に入れましょう。
入れたあんこは一度温めます。ゼラチンを混ぜて作ります。
温まったあんこはプラスチックのカップに分けていきます。
まだ向こうの分もありますよ~。
お鍋から直接、お鍋自体はもう熱くないので安心してください。
一度タッパーに移してから、カップに移している班もあります、
どんどんカップに移しています。
わー、綺麗に出来上がっていますね。ここまでが午前中の作業です。あとは冷蔵庫で冷やして、午後の体操の後に皆さんで召し上がります。嚥下の弱い方はお汁粉にして提供します、楽しみですね。今日もブログを見に来てくださってありがとうございます。
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