グループホームみんなの家・与野鈴谷
3F フロアレク(五平餅作り)
こんにちは。
3Fのフロアレクにて手作り五平餅を作りました。
もち米とお米を混ぜて炊き、もち米とお米を練っていきました。
「とても力がいりますね。練るのがとても楽しいです。」と嬉しそうに仰られました。
「どんどんお餅の感じになってきましたよ。早く食べたいですね」と一生懸命に練りながら仰られました。
そして、お味噌と砂糖と混ぜて、お餅の上につけるお味噌を作っていきました。
「とても良い香りですね。お味噌の良い香りが漂いますよ。お腹が空いてきました。」とワクワクした表情で仰られました。
鉄板で一つ一つ表と裏を焼いていきました。お餅の香ばしい匂いがフロアー内を漂っておりました。
「とても美味しそうな匂いですね。五平餅が好きなんですよ。食べるのが待ち遠しいです」と嬉しそうに仰られました。
皆様一人一人に焼いたお餅の上に甘味噌をご自身でつけていきました。
「うわー、美味しそうです。五平餅が食べたかったです。いただきます」と仰られ、喜んでおりました。
「お餅が柔らかく、甘味噌ととても相性が合い、とても美味しいですね」と仰られ、完食なされました。
「また食べたいです」と仰られ、五平餅が大好評でした。
皆様にとって楽しいおやつレクのお時間を過ごすことが出来ました。
GH与野鈴谷 3Fスタッフ一同より
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