こんにちは。

デイサービスセンター遊・川越南大塚です。

本日のおやつは【美味いもの会Ⅱ】今回は愛媛県松山からお取り寄せの、四国銘菓『栗タルト＆いよかんもち』です。

『栗タルト』四国特産のゆずの風味豊かなこしあんに栗をちりばめ、ふんわりしっとりと焼き上げたカステラ生地で「の」の字に巻いた四国松山銘菓。

『いよかんもち』伊予の柑橘を代表する「いよかん」を使用したお菓子で、いよかんのジャム餡を中心に入れた柔らかなマシュマロをいよかん味のやわらかいお餅で包んだ３重包餡のお菓子。

どちらも大変おいしかったと皆様にも大好評でした♪